Jantar Dinner & Stay at Quinta do Miguel

Service Description

JANTAR: A Chef Nikita da Casa Celmar vai na Quinta do Miguel, juntamente com os vinhos Discórdia. Este evento de jantar e estadia de uma noite foi concebido para amantes da gastronomia e do vinho que apreciam “as coisas boas da vida”. A Quinta do Miguel é um lugar de tranquilidade com um jardim maravilhoso e uma piscina preta. São convidados a desfrutar do cenário envolvente ao som da natureza. Dedicado a apreciadores de experiências gastronómicas exclusivas, este evento promete uma refeição de oito momentos onde são apresentadas as criações com produtos do mar da talentosa chef Nikita, utilizando apenas os ingredientes mais frescos e saborosos. Cada prato será cuidadosamente harmonizado com vinhos selecionados da Herdade Vale de Évora, incluindo uma variedade de raridades apresentadas pelo seu diretor executivo Miguel Alho, que estará presente para orientar e explicar as notas de sabor e sugestões de harmonização para cada prato. A opção de jantar com estadia deste evento inclui uma noite num dos espaços da Quinta do Miguel, que irá ser revelado durante o jantar. Este será servido numa mesa comum, onde irá poder desfrutar da companhia de outros hóspedes e partilhar as suas experiências culinárias e gostos de vinho. No dia seguinte, poderá começar o dia com um delicioso pequeno-almoço servido no pátio com vista para o jardim. É convidado a explorar a propriedade e as áreas circundantes, ou simplesmente relaxar na piscina ou na sala de estar antes do check-out, às 12:00. 175€ por pessoa em quarto duplo. Suplemento de 25€ para quarto individual (sujeito a disponibilidade) máx. 12 lugares DINNER: Chef Nikita from Casa Celmar will be at Quinta do Miguel together with Discórdia wines. This event includes a one-night stay in one of our luxurious rooms. As a surprise to our guests, the room you will be staying in will be revealed during dinner. We promise an 8-course meal that showcases the seafood creations of talented chef Nikita, using only the freshest & most flavourful ingredients. Each meal will be paired with selected wines from Herdade Vale de Évora, including a variety of rarities presented by its executive director, Miguel Alho, who will guide & explain the flavour notes & pairing suggestions for each course. The next day enjoy a delicious breakfast, relax by the pool or explore the surrounding areas before check out at 12:00pm. *Dinner & stay included 175€ pp (pax 2) / 200€ pp (pax 1) 12 seats per meal

Contact Details

• Rua do Casalinho n 56, Quinta do Miguel, Aldeia do Meco, 11 2970-052, PRT

  + +351919476129

  reservations@quintadomiguel.com